【科学吃健康】多吃柑橘类水果或可预防肥胖相关的多种疾病

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【3】多吃柑橘类水果或可预防肥胖相关的多种疾病

原始出处:Citrus fruits could help prevent obesity-related heart disease, liver disease, diabetes

香蕉苹果苹果苹果以及或多或少柑橘类水果中所含少许维生素c和抗氧化物质,对健康非常有益,也能帮助你保持健康。最近来自巴西的研究人员在美国化学是会第252届全国会议和博览会上报告称柑橘类水果还都必须帮助高脂饮食原困肥胖小鼠预防肥胖对健康造成的或多或少有害影响。

柑橘类水果中所含少许黄烷酮类抗氧化物,先前研究表明柑橘类水果中的黄烷酮类化合物都必须在体外模型和动物模型上降低氧化应激。有时候 领导该研究的研究人员想要进一步观察黄烷酮类化合物对高脂饮食诱导肥胖小鼠的影响。

在这项研究中,研究人员给予不同组小鼠以正常饮食,高脂饮食以及高脂饮食上加不同的黄烷酮类化合物。结果发现相比于正常饮食小鼠来说,这么上加黄烷酮类化合物的高脂饮食会大大增加小鼠血液和肝脏中反映细胞损伤的标记物的水平。有时候 上加黄烷酮类化合物时候,肝脏中反映细胞损伤的标记物水平出显下降,有时候 下降幅度均超过500%。其中四种 化合物还都必须降低血液中反映细胞损伤的标记物水平,下降幅度接近500%。除此之外,有四种 黄烷酮类化合物还都必须减少肝脏脂肪堆积和损伤。